小馒头

小馒头

小馒头的做法说明

在超市买的小馒头太甜,还是自己做的好

小馒头的食材和调料

鸡蛋大点的一个
黄油20克
8克
玉米淀粉140克
低筋粉20
泡打粉3克
奶粉20克
25克

小馒头的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋糖粉混合,加融化的黄油,➕油,黄油可加热融化

  2. 2.

    其余粉状过嗮混合揉成团

  3. 3.

    醒10分钟,搓球时用保鲜膜封住,140度13分钟

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