爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼的做法说明
怀孕，生娃，对林先生的饭糊弄了很多。
因为林先生不爱吃海鲜，我也是拼了。做各种尝试。
爆炒鱿鱼的做法与步骤
- 1.
鱿鱼清洗干净切片。 姜切丝
- 2.
温锅下油，一丢丢油，不粘锅就够了。油温热后爆姜丝，出香味儿后倒鱿鱼。炒半分钟后，加甜辣酱和豆瓣酱，爆炒
- 第3步.
炒到鱿鱼红了，并且打卷儿就可以出锅。
小贴士
1.新鲜鱿鱼炒8-9分熟最赞。
如果是冷冻的那就多炒一会儿。
但是，一定不要炒过了。会老，不好吃。
2，个人意见，撒一点点擀面杖擀过的芝麻会更赞。
3.习惯烤鱿鱼的，可以出锅前加点孜然。也很棒哦
