糖醋小排骨（懒人版）

糖醋小排骨（懒人版）的做法与步骤

1. 第1步.

   过水，捞出

   
2. 第2步.

   放底油，把排骨煎到稍微焦边，放花椒和姜片

   
3. 第3步.

   把之前调好的1:2:3:4的调料汁倒入，把肉炒至上色，倒入开水，末过排骨，炖煮

   
4. 第4步.

   收汁，出盘。