双莓奶糖

双莓奶糖的做法说明
奶糖里添加了蔓越莓和草莓干,味道有点酸有点甜,就像初恋的味道
双莓奶糖的做法与步骤
- 第1步.
先准备不粘锅一个,耐高温硅胶刮刀一把,擀面杖一根,硬一点塑料刮板,不沾烤盘一个 准备食材称好量,棉花糖剪成2瓣,蔓越莓和草莓干切丁

- 第2步.
小火加热黄油

- 第3步.
倒入棉花糖

- 第4步.
一边小火加热一边用耐高温硅胶刀不停地翻拌,直到棉花糖完全融化

- 第5步.
倒入奶粉,一边小火加热一边不停地用硅胶刀不停地翻拌

- 第6步.
直到奶粉和棉花糖完全融合在一起

- 第7步.
关火倒入蔓越莓干和草莓干,用硅胶刀翻拌让它们完全融合在一起

- 第8步.
再移到不沾烤盘里,借助塑料刮刀和擀面杖帮助压平整

- 第9步.
把整理好的糖切成自己喜欢大小

- 第10步.
成品图

小贴士
1,全过程小火加热
2,如果喜欢吃硬一点的糖,棉花糖完全融化以后再多加热一会再加奶粉,如果想吃软一点的奶糖,棉花糖一融化就可以倒奶粉
3,每个人口感不同,里面的果干可以换成坚果
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