猪肚鸡汤

猪肚鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉洗两次，盐洗两次，，料酒洗两次，

   
2. 第2步.

   我放了半只鸡，，一只吃不完，人少（人多可以放一只），，鸡焯水，（一只鸡就不焯水）不然放不进去。

   
3. 第3步.

   把鸡放入猪肚，用一个长的签子封口。焯水，去掉猪肚上的白色。

   
4. 第4步.

   胡椒，沙参，当归，生姜。

   
5. 第5步.

   放入砂锅炖两小时。

   
6. 第6步.

   把猪肚拿出砂锅，切条，倒入砂锅。

   
7. 第7步.

   放少许盐即可。