红糖核桃包

红糖核桃包

红糖核桃包的食材和调料

中筋面粉300克
150-165克
红糖20克
10克
酵母3克

红糖核桃包的做法与步骤

  1. 第1步.

    馅 红糖40克,面粉20克 核桃碎40克 核桃烤熟然后放在保鲜袋用擀面杖擀擀就碎了,不要太碎,有颗粒感吃起来更香

    红糖核桃包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉好的面团表现光滑

    红糖核桃包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓成长条

    红糖核桃包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分了15个剂子

    红糖核桃包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    压扁然后用擀面杖擀开 周边是薄的,中间稍厚

    红糖核桃包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包上馅料,捏成三角形就可以了

    红糖核桃包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放在28-32度的空间进行二发 时间没有一定的,主要还是看二发状态,具体怎么判断我在红糖卷说过,可以参考一下!

    红糖核桃包的做法步骤 第7步

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