蒜香红烧肉

蒜香红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉加姜煮熟，切成丁待用

2. 2.

   锅里油烧热后放入冰糖炒到融化，加入五花肉丁和八角，炒几分钟后加一点点老抽提色，同时加入蒜。最后起锅时放入一点点盐和几滴香醋。