手工芒果千层

手工芒果千层的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材

- 第2步.
鸡蛋,面粉,糖,牛奶充分融合,隔水加热黄油,倒入面糊中,再充分融合,过滤两次,呈现上面状态即可。

- 第3步.
不粘平底锅,摊面饼,我用的是取暖炉中间的火来摊的,火小又均匀。

- 第4步.
成品。

- 第5步.
奶油加糖打发,遵循低,中,高,中,低的打发顺序,将奶油打出三角即可。

- 第6步.
蛋糕成品。

小贴士
如果觉得不够甜,可以适当多加糖,成品蛋糕要放在冰箱冷藏4小时,口感佳哦!

准备好食材

鸡蛋,面粉,糖,牛奶充分融合,隔水加热黄油,倒入面糊中,再充分融合,过滤两次,呈现上面状态即可。

不粘平底锅,摊面饼,我用的是取暖炉中间的火来摊的,火小又均匀。

成品。

奶油加糖打发,遵循低,中,高,中,低的打发顺序,将奶油打出三角即可。

蛋糕成品。

如果觉得不够甜,可以适当多加糖,成品蛋糕要放在冰箱冷藏4小时,口感佳哦!