金桔酱

金桔酱

金桔酱的做法说明

寒冬季节,又到了感冒高发季,是吃药还是打针,总是或多或少会有一些副作用,也有可能治标不治本!

今天为大家介绍的一款金桔吃法,就是将它制作成化痰止咳的“良药”——相比枇杷膏做法简单又健康哦!

金桔酱的食材和调料

金桔约三斤
白砂适量
适量
适量

金桔酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    挑选新鲜金桔

    金桔酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用37℃热水加点盐浸泡20分钟

    金桔酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为是带皮操作需要把每个金桔清洗干净

    金桔酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    清洗干净晾干以后每个去籽切小块,用细砂糖腌制,糖根据自己的口味添加,糖越多存放的时间越长。腌制时间最少两个小时。

    金桔酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    腌制好以后根据自己金桔的多少添加适量的水,不要加太多

    金桔酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬制粘稠就可以出锅了

    金桔酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    瓶子提前煮沸消毒晾干

    金桔酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    趁热装瓶倒扣凉凉

    金桔酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以沏水喝可以夹面包吃

    金桔酱的做法步骤 第9步

小贴士

酱凉凉以后放冰箱冷藏

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