夹心草莓球
夹心草莓球的做法说明
食谱名：夹心草莓球
参考月龄：10个月以上
今天教大家做一道夹心草莓球，草莓的维C含量是苹果的11倍还多，山药有健脾养胃的作用，既能调理宝宝肠胃，还能提高免疫力！酸酸甜甜，软软糯糯，绝对让宝宝好吃到停不下来。
夹心草莓球的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：铁棍山药100克，草莓3颗（约30克）。
- 第2步.
铁棍山药切小段。 »妈妈们处理山药的时候，记得带上手套，以防过敏。
- 第3步.
山药放入蒸锅，大火蒸20分钟。 »蒸山药的时间，妈妈们可以先去处理草莓哦
- 第4步.
草莓放入淡盐水中，稍稍浸泡2分钟。 »草莓用盐水浸泡可以去除表面的“脏东西”。 »不要浸泡得过久，草莓会烂掉哦！
- 第5步.
草莓捞出，用流水冲洗干净。 »流水冲洗可以洗去多余的盐分，味道更好哦。
- 第6步.
草莓去蒂，切成小丁。 »妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力，来决定草莓颗粒的大小哦。
- 第7步.
山药蒸好后，拿出蒸锅，静置一旁，彻底冷却。 »冷却后的山药不会烫手，而且更容易成形哦。
- 第8步.
蒸好的山药倒入研磨碗，碾压成泥。
- 第9步.
舀一勺山药泥到手心。
- 第10步.
山药泥搓圆压扁。
- 第11步.
舀入草莓丁。
- 第12步.
山药泥收口，搓圆。
- 第13步.
切开后，丸子里面是像我这样的哦！
- 第14步.
白白的，软软糯糯的，是不是看着就好想咬一口呢？既有山药的清香，又有草莓的酸甜，简直太好吃啦！
小贴士
●妈妈们可以用其他宝宝爱吃的水果来代替草莓，做成各种口味的夹心丸子哦，丰富的口味更能刺激宝宝的食欲。
●宝宝的辅食要新鲜，这道山药丸子妈妈们最好现做现吃，不建议保存哦！
