无糖无油全麦面包

无糖无油全麦面包的做法与步骤

1. 1.

   除干果外其他食材混合揉成面团，发酵至两倍大，天气比较冷，我是放在蒸好东西的锅里，用余温发酵。

2. 2.

   加入干果，再揉一会，二次发酵。

3. 第3步.

   分切成小块，如烤箱，200摄氏度30分钟。