牛肉千层饼
牛肉千层饼的做法说明
纯粹是为了把未用完的饺子皮消灭掉而做的～没想到挺好吃的，做法也简单
牛肉千层饼的做法与步骤
- 第1步.
牛肉turbo 2秒搅碎～加入酱油，一小撮糖，沙茶酱，30秒/速度3打起劲，倒出备用，洋葱切块放入主锅中，5秒/速度5搅碎，加入牛肉，20秒/速度2，拌匀，倒出备用
- 第2步.
面皮擀成薄片，将牛肉馅均匀抹在面皮上，一层一层折叠起来，抹一层叠一层
- 第3步.
叠好的饼～放入已经加了少许油的锅中（想吃更酥脆可以加多点油，想我不想太油腻的就加一丁点油，小火煎熟也很酥脆）
- 第4步.
将饼放入锅中，开小火，盖上锅盖，煎至两面金黄，盛出
- 第5步.
切开即有千层的效果～牛肉鲜嫩多汁，饼皮酥脆
