水晶饼

水晶饼的做法与步骤

1. 1.

   所有粉类过筛备用。

2. 2.

   糖与水煮沸倒入粉类，快速搅拌均匀。

3. 3.

   成团后拿到揉面垫反复揉并加入猪油，直到揉成光滑面。

4. 4.

   水晶皮分23克，豆沙分7克分好印模。