香菇牛肉酱

香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法说明

绞肉请参考https://www.xiachufang.com/recipe/103781173/?group=share_title_a

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香菇牛肉酱的食材和调料

10克
鲜香菇100克(大概8-10朵大的。用干香菇更好,泡发后挤干
70克
牛肉200克
5-10克
生抽35克
老抽5克
蚝油20克

香菇牛肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    10克姜放入主锅

    香菇牛肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3秒/速度5切碎

    香菇牛肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入香菇

    香菇牛肉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    5秒/速度5切碎

    香菇牛肉酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入70克油,200克牛肉糜,5克糖,35克生抽,5克老抽,20克蚝油,12分钟/V/反转1,全程开量杯盖(可以将网锅放在盖子上防喷溅)

    香菇牛肉酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美美的出锅

    香菇牛肉酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配面条、拌饭都很香哦……

    香菇牛肉酱的做法步骤 第7步

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