巴卫喜欢吃的笹饼

巴卫喜欢吃的笹饼

巴卫喜欢吃的笹饼的做法说明

笹饼是一种产自日本新潟县的和菓子
用竹叶包裹糯米蒸制而成~
里面的馅料是多变的…
这个菜谱使用的是红豆馅

是最喜欢的少女漫“元气少女结缘神”里…男主角巴卫最喜欢的食物~

巴卫喜欢吃的笹饼的食材和调料

糯米粉100g
米粉45g
15g
粽叶3片
红豆90g
食用油少量
牙签适量
温水110g

巴卫喜欢吃的笹饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、粽叶洗干净,两面擦干

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、糯米混合大米粉加温水揉成光滑的团,因为不同品牌的米粉吸水性不一样…可以酌情增减水量…

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、红豆馅分成6份,揉好的面团也分成6份,用包汤圆的手法把馅料包进面团里…

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、粽叶切成两段,一面抹油抱住面团然后用牙签固定…

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、放入上汽的蒸锅中火蒸10分钟…

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后就可以吃啦~

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切开~

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    非常…做作地…拍了一张照片… 用的和女主一样的方形盘子…还有一样的手势=v= 快夸我…

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    巴卫吃饼的样子\(//∇//)\

    巴卫喜欢吃的笹饼的做法步骤 第9步

小贴士

温热的时候口感最好~
用的市售红豆馅…有点甜所以没有包太多…
可以用自己炒的红豆馅(不要放油)应该会更好吃~
是自己脑补出来的菜谱…可能和正宗的笹饼不太一样…但造型尽量在模仿动漫里的样子…差不多是80%还原了…

美食资讯

巴卫喜欢吃的笹饼相关菜谱大全