【黑椒牛肉意粉🍝孔雀】
【黑椒牛肉意粉🍝孔雀】的做法说明
【崽崽de早餐】计划元旦假期后开启新年主题早餐，因此偷懒2天，第391天(12月27日)【孔雀黑椒牛粒炒意粉】
【黑椒牛肉意粉🍝孔雀】的做法与步骤
- 第1步.
牛排切丁70克，少许海盐、黑胡椒腌制；红光彩椒丁各30克；
- 第2步.
水开，加盐、橄榄油，下70克意粉，因为孩子吃，软一些更好，煮15分钟左右；
- 第3步.
鸡蛋蛋白蛋黄分开摊饼待用；
- 第4步.
黄油6克左右，炒制牛排粒，稍变色即可起锅；
- 第5步.
下剩余黄油，炒制彩椒粒；
- 第6步.
下入捞出的意粉，黑椒酱，少许盐、黑胡椒粉调味；
- 第7步.
起锅前倒入黑椒粒，翻炒几下即可盛出。
- 第8步.
完成造型。
小贴士
生意粉70，煮好后150克左右；
