十全十美饭

十全十美饭

十全十美饭的做法说明

春节是合家团圆的日子,忙碌辛苦了一年,来一碗香甜软糯的八宝饭吧,大家一起品味美好生活的甜蜜滋味。此十全十美饭是八宝饭的升级版本,加入了咸蛋黄和豆沙,口感更加丰富,男女老少都爱吃❤️

十全十美饭的食材和调料

糯米紫米
豆沙
咸蛋黄
红枣
枸杞
蔓越莓干
蓝莓干
黑加仑葡萄干
其他你喜欢的果干
白砂黄油(或猪油)

十全十美饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生需要提前浸泡煮熟,口感更加软糯。红枣对切去核,其他果干也浸泡清洗干净待用。糯米和紫米浸泡、蒸熟,加入适量白沙糖和黄油搅拌均匀。

    十全十美饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    碗底抹一点油,先码果干,码出漂亮的造型,放一层糯米饭,放一层豆沙、然后是咸蛋黄、再一层糯米饭,压实。我做了好几碗,一次吃不完可以放冰箱冷藏或者冷冻保存。

    十全十美饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    需要吃的时候,上蒸锅中小火蒸30分钟左右,倒扣在盘子上,端上餐桌吧!保证很快就会光盘的😋

    十全十美饭的做法步骤 第3步

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