麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法说明

用麻辣川香汁做麻婆豆腐,增鲜不抢味,

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐1块
花椒8粒
淀粉1勺
豆瓣酱
1勺
麻辣川香汁2勺
大料1个
白胡椒少许
肉末

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切成小块。

    麻婆豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用开水烫一下豆腐。

    麻婆豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放油,把肉馅炒到微黄,炒香,

    麻婆豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把炒好的肉馅,放在碗里备用。

    麻婆豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    重新起锅放入花椒炒香。

    麻婆豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把豆腐放进锅中。倒入2勺麻辣川香汁。

    麻婆豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入半碗热水,中小火煮几分钟。

    麻婆豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入少许淀粉,出锅

    麻婆豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    撒上葱花,麻,辣,鲜。香。麻婆豆腐做好啦。

    麻婆豆腐的做法步骤 第10步

小贴士

建议用麻辣川香汁做,省事好做,增鲜不抢味。太好吃啦!。

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