好吃又不腻的红烧肉

好吃又不腻的红烧肉的做法说明
肥而不腻,又下饭的红烧肉
好吃又不腻的红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
香叶三四片,八角三个,陈皮一片

- 第2步.
五花肉切块等下锅,记得买前腿肉

- 第3步.
把糖跟油先放下去做成糖浆,把肉放进去炒一会,再放料酒,酱油,香叶,八角,陈皮,翻炒

- 第4步.
水放到盖过猪肉,先大火煮开,再用中火煮二十分钟,等肉收汁

- 第5步.
一盘红烧肉就出锅了

小贴士
不吃太甜的糖不要放太多,八角一定不能放多,味道会很重

肥而不腻,又下饭的红烧肉
香叶三四片,八角三个,陈皮一片

五花肉切块等下锅,记得买前腿肉

把糖跟油先放下去做成糖浆,把肉放进去炒一会,再放料酒,酱油,香叶,八角,陈皮,翻炒

水放到盖过猪肉,先大火煮开,再用中火煮二十分钟,等肉收汁

一盘红烧肉就出锅了

不吃太甜的糖不要放太多,八角一定不能放多,味道会很重