菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的做法说明
第一次吃是在我三婶家,从此就爱上了这个口味,酸酸甜甜很美味👇
菠萝咕咾肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切块,用生抽和料酒腌制

- 第2步.
腌好的肉在淀粉里滚一下,沾满淀粉

- 第3步.
锅里放油,油温6-7成热的时候放入肉块炸成金黄色捞出

- 第4步.
把青椒也放进油里过一下~

- 第5步.
另起锅放油,放入番茄酱、生抽、醋、白糖烧开冒泡

- 第6步.
倒入菠萝块、青椒块、肉块翻炒

- 第7步.
最后倒入水淀粉勾芡出锅即可!

- 第8步.
✌美味可口的菠萝咕咾肉~~~

小贴士
猪肉,里脊肉都可以














