懒人鸡汤

懒人鸡汤

懒人鸡汤的食材和调料

现宰柴母1只
山药3根(掰成段)
栗子适量(去皮的栗子仁)
茯苓10粒
糯米薏米50克
红枣20颗
玉米适量(掰段)
适量

懒人鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米 薏米泡水,山药去皮,茯苓单独装,(煮完汤就不要了)

    懒人鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净备用

    懒人鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把泡好的薏米糯米红枣两片姜一小段葱放进鸡肚里

    懒人鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    塞好

    懒人鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牙签封口

    懒人鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    栗子 山药 茯苓包 葱姜 塞好的鸡🐔放锅里

    懒人鸡汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    还有玉米

    懒人鸡汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加适量水,剩下几颗枣也放锅里了

    懒人鸡汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开锅打浮沫

    懒人鸡汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开锅再炖2小时就OK

    懒人鸡汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    杠塞咧😃

    懒人鸡汤的做法步骤 第11步

小贴士

1 炖汤的时候没加盐
2 没有茯苓就别放
3 山药用的是细山药,质地紧实,长时间煮不发炰(好像是这个字)
4 红枣用的是我们山东乐陵的无核金丝小枣,没有这个,红枣就行。
5 电饭煲炖的,家里也有砂锅之类的,懒啊,这个方便!
6 我用的是最简单的电饭煲,刚开始打在蒸饭上,开锅后打在炖煮上,两小时就行😁

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