手撕包菜
手撕包菜的做法说明
是我吃过最好吃的一道手撕包菜。但是是在作者公众号食卉发布的。每次用起来很不方便。所以想上传了方便自己用。真的非常非常好吃。
手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
包菜用手撕成小块 洗干净沥干水备用
- 第3步.
生抽8克 蒸鱼豉油10克 陈醋9克 蚝油10克 水46克 （不在减脂期的可以再放糖3克 炒出来味道更佳） 搅拌均匀备用
- 第4步.
大蒜去皮切片 干红辣椒切小段备用
- 第5步.
锅中烧热 把包菜下锅翻炒变软盛出 （这样炒出来的包菜更利于入味）
- 第6步.
锅中放入适量油烧热 把大蒜片和干红辣椒炒香
- 第7步.
放入炒软的包菜翻炒均匀
- 第8步.
再倒入调好的汁水 小火翻炒入味 试一下 淡了可再加一点点盐调味
- 第9步.
即可盛出开吃啦 酸酸甜甜的 真的非常好吃哟··
