蝴蝶🦋小馒头

蝴蝶🦋小馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉混合绵白糖还有鸡蛋混合，酵母粉混合温和的牛奶或者清水，混合成面团

   
2. 第2步.

   用搓衣服的方式，将面团揉成光滑！记得一定要做v字哦，这样松弛过后的面团口感更好！

   
3. 第3步.

   放在发酵箱或者温暖的地方发酵40-50分钟，我没有刻意追求发酵成两倍大小，用手指戳面团不快速回缩就发酵好了！搓成条状。醒面10分钟！分成10-15等份，根据自己喜好大小来平均分，因为照顾小朋友，我们就分得比较小！

   
4. 第4步.

   将分好的面团搓成条状！记得其它面团一定要盖上湿的纱布之类的东西，避免面团表面变干，我……忘了！😭

   
5. 第5步.

   两头向里卷起来，留一定间隔！

   
6. 第6步.

   反起靠拢！将尖尖切开！这个就是蝴蝶的触角吧哈哈哈哈哈哈哈😂

   
7. 第7步.

   用筷子夹一下，我夹得有点丑，大家随便看看吧！你们一定比我夹得美！

   
8. 第8步.

   上锅蒸吧，水开15-20分钟即可！这个就是简单的蝴蝶🦋小馒头，也有朋友说我这个是三星堆面具哈哈哈哈哈哈，我也是可以接受的哈哈哈哈哈😂！