属于80、90后的辣条

属于80、90后的辣条的做法说明
还记得小时候上学,一个馒头,一袋辣条就把午餐解决了,几个人分着吃,吃的不亦乐乎,长大了,吃的东西好了,可是就找不到以前的感觉了,回忆起以前,真的是好幸福啊!
属于80、90后的辣条的做法与步骤
- 第1步.
将面筋用水泡发好,上锅蒸,蒸好以后用喷壶喷点水,以免面筋太硬,水不要过多

- 第2步.
油加热之后关火,过两分钟放入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,味精,盐,糖,芝麻,小茴香搅匀

- 第3步.
把面筋放入盆中,带上一次性手套,抹匀即可

- 第4步.
装盘

- 第5步.
还可以做成多种口味的

小贴士
热油下料之前先晾一晾,不然就胡了













