蒸锅版红枣发糕

蒸锅版红枣发糕的做法说明
经常买外边的发糕都不健康,加了泡打粉那些,自己做的干净卫生,宝宝也可以吃
蒸锅版红枣发糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗净上锅蒸

- 第2步.
蒸好的红枣去核

- 第3步.
加入100克水打成泥,剩下60克水留着备用

- 第4步.
黑糖加热水化开备用

- 第5步.
酵母加温水化开

- 第6步.
称好160克面粉

- 第7步.
混合所有准备好的材料

- 第8步.
用筷子搅拌成糊状,如果太干,一点点加入剩下的60克水,轻微流动状态就可以啦,模具刷油,入模

- 第9步.
锅内放温水,不开火,盖好盖子发酵半个小时左右

- 第10步.
摆上几颗红枣装饰,大火烧开转小火30分钟

- 第11步.
香香的红枣发糕出锅















