小哥哥的酥肉

小哥哥的酥肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切片或切条

   
2. 第2步.

   加入料酒，生抽，辣椒面，鸡蛋，生粉腌渍

   
3. 第3步.

   宽油

   
4. 第4步.

   肉肉分批下锅炸至金黄

   
5. 第5步.

   出锅降温几分钟复炸

   
6. 第6步.

   搞定啦。单吃，加火锅，都很好。

   
7. 第7步.

   配料图。简单粗暴