大列巴

大列巴的做法与步骤

1. 1.

   先做种面，然后将其他原料揉光滑，薄膜

2. 2.

   将面团分成两份，滚圆醒发

3. 3.

   排气，擀成方形 加果料卷起

4. 4.

   二发，刷面粉水1:1，大约各30克，切包

5. 5.

   170度 55分钟