孜然烤羊排
孜然烤羊排的做法说明
作为吃货党！你懂得😍😍😍😍羊排选带皮，带点肥，烤起来吱吱响，吃起来更外焦里嫩
孜然烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料：羊排洗净、沥干水份放一边待用
- 2.
将以上材料倒入盆中、开始腌制羊排6-24小时为佳
- 3.
烤箱预热5分钟..........准备开始第一次入烤箱、⚠️羊排表皮刷层油、⚠️再锡纸全部盖好羊排，温度200度20分钟（烤箱脾气均有不同，可以适当调整一点点温度）
- 第4步.
第二次入烤箱：摘掉锡纸，再刷一层油，最后撒上辣椒粉和孜然！直接入烤箱20分种就可以出炉了🤗
- 第5步.
好了，开吃啦！比外面烤一点也不差
小贴士
1.羊排选带皮，带点肥油！这样烤起来更脆香（我这次羊排没有选好）
2喜欢甜的，第一次入烤箱，可以刷点蜂蜜，再刷点油烤箱！点缀下也是不错的
3.时间允许的，多腌制几个小时，晚上腌制、隔天做更入味
