榴莲乳酪蛋糕条
榴莲乳酪蛋糕条的做法说明
用之前乳酪蛋糕条改的，加了榴莲泥。
以浓烈滋味迎接新一年的到来🥰
模具是婶子家的长方形慕斯圈。
榴莲乳酪蛋糕条的做法与步骤
- 第1步.
消化饼干打成粉，加入融化的24g黄油拌匀。均匀的铺在模具中，压平压紧备用。
- 第2步.
奶油奶酪隔热水软化打细滑
- 第3步.
依次加入榴莲泥拌匀
- 第4步.
糖粉，盐和香草精拌匀
- 第5步.
酸奶油拌匀
- 第6步.
鸡蛋液和蛋黄打匀，分次加入拌匀。
- 第7步.
加入黄油拌匀
- 第8步.
加入玉米淀粉拌匀
- 第9步.
最后将蛋糕糊过筛2次。
- 第10步.
得到光滑的蛋糕糊。
- 第11步.
倒入模具中，震几下，震出大泡。
- 第12步.
烤箱180度预热，倒入热水约1.5cm高度；烤制约50分钟，关火焖40分钟。取出散热后放入冰箱冷藏过夜，切小块食用。
- 第13步.
切块修边。
