山楂茶
山楂茶的做法说明
大鱼大肉后还有什么能比来一杯山楂茶更生津解腻的呢？
山楂茶的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净去核
- 第2步.
山楂的蒂、核，还有底部黑色的部分都是不要的一定要去干净！没错，我就是一颗一颗这样处理的，想要好喝的山楂茶就要有耐心哇
- 第3步.
山楂果肉加水放榨汁机中榨成果泥
- 第4步.
榨好的果泥倒入锅中并加1.4L水煮开
- 第5步.
加入一块冰糖并不断搅动
- 第6步.
冰糖融化后就可以出锅！好喝又开胃的山楂茶就做好啦！
小贴士
1.山楂核一定要去干净，否则在榨汁的时候容易伤刀片；山楂的蒂和底部的黑色部分也会影响到山楂茶的口感，也要去掉，当然如果有烂掉的地方也要去除
2.冰糖是必须的，不加冰糖的山楂茶会有微微的苦味
