南瓜饼

南瓜饼的做法说明
成熟的南瓜,用来做菜不爱吃,那就做成南瓜饼,用来做点心或早餐吧。
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮去籽,蒸熟。

- 第2步.
南瓜用勺子捣成泥,加入少量白糖,加入糯米粉搅拌。糯米粉的分量,看最后不沾手可以捏成团即可。

- 第3步.
做成饼状,裹上面包糠,大火烧热油,小火煎炸南瓜饼。

- 第4步.
沥干油,盛入碗中。

小贴士
1.南瓜不用多,感觉点心吃多了会腻。
2.带馅的话会更好吃,比如还可以在南瓜饼里面包裹紫薯馅或豆沙馅等。
3.油放多点,否则容易烧焦南瓜饼。

成熟的南瓜,用来做菜不爱吃,那就做成南瓜饼,用来做点心或早餐吧。
南瓜去皮去籽,蒸熟。

南瓜用勺子捣成泥,加入少量白糖,加入糯米粉搅拌。糯米粉的分量,看最后不沾手可以捏成团即可。

做成饼状,裹上面包糠,大火烧热油,小火煎炸南瓜饼。

沥干油,盛入碗中。

1.南瓜不用多,感觉点心吃多了会腻。
2.带馅的话会更好吃,比如还可以在南瓜饼里面包裹紫薯馅或豆沙馅等。
3.油放多点,否则容易烧焦南瓜饼。