网红雪花酥

网红雪花酥

网红雪花酥的做法说明

因为自己喜欢吃,所以根据网上的用量自己改了一下,坚果蔓越莓都可以根据自己喜欢吃的东西替换同等份量,我坚果用了开心果、巴旦木和花生,也用葡萄干替换了一定量的蔓越莓,只要总量相同,其中哪个多哪个少无所谓的,看自己喜欢
强调一点,全程小火

网红雪花酥的食材和调料

棉花500克
饼干330克
奶粉110克
黄油95克
蔓越莓150克
坚果300克
抹表面的奶粉适量

网红雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    全程小火融化黄油

    网红雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化后还是小火加入棉花糖融化

    网红雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖全部融化后加入奶粉拌匀融化(还是小火)

    网红雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蔓越莓/葡萄干拌匀(小火)

    网红雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入坚果一起拌匀(小火)

    网红雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入小饼干拌匀(小火)

    网红雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放到烤盘撒上奶粉整形

    网红雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切块(根据自己喜欢的大小)

    网红雪花酥的做法步骤 第8步

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