芒果酱

芒果酱的做法说明
芒果酱呀
抹面包😋
配酸奶😋
涂蛋糕卷😋
调饮料😋
芒果酱的做法与步骤
- 第1步.
芒果不挑的,什么品种都可以。把3斤的芒果一半切粒。

- 第2步.
一半打成芒果泥。

- 第3步.
准备好一个无水无油的干净砂锅。全部倒进去,(熬的过程要不停地搅拌防止黏锅底)大火熬20分钟后,倒入砂糖。

- 第4步.
砂糖全部融化后,倒入柠檬汁。

- 第5步.
转小火,继续熬熬熬…… (不断地搅拌中……)大约60分钟后,就可以熄火了。

- 第6步.
熬好的样子如上图。

- 第7步.
拿出高温消毒好的,无水无油干净的玻璃瓶(或其它容器),趁热进行瓶装。注意拧紧瓶盖后才倒扣。待彻底晾凉后,放入冰箱保鲜冷藏着(平时放水果那格)因为是自己手工制作的、没添加防腐剂,要尽快享用哦!















