自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法与步骤

1. 1.

   锅热放生花生，去皮，将花生剁碎。 分别将辣椒、蒜、姜剁碎，剁碎后搅拌在一起，加入芝麻和花生，搅拌均匀。 锅热，放进去，搅拌，炒好，放置在一个容器内。

2. 2.

   起锅烧油，将花椒面撒在辣椒酱上，油热以后，泼在辣椒酱上面。