香菇虾仁（花花独家）
香菇虾仁（花花独家）的做法说明
这是本花花的独家菜谱哈！前两个月做便当去公司的时候无意中触发的一个方子～
深受同事欢迎嘿嘿嘿。
这个方子里的调料来做香菇风味的料理真的超级棒的！
独家秘笈是八角，白糖，蚝油，菜籽油！
香菇虾仁（花花独家）的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗净备用。
- 第2步.
材料备齐。
- 第3步.
1:热锅，在锅中倒入少许菜籽油， 菜籽油和香菇配起来真的超级香的哈！
- 第4步.
2:油热之后，加入一半左右的蒜末，炒出香味。
- 第5步.
3:加入香菇煸炒。
- 第6步.
4:炒至香菇微干，拨至一边，再加入少许菜籽油，倒入虾仁煸炒。
- 第7步.
5:放入八角，（八角可以让香菇带上肉味～） 白糖一小勺 （喜欢吃甜的可以稍微多一点喔，不喜欢的话稍微放一点提鲜就好啦。） 蚝油一小勺～
- 第8步.
6:倒入剩下的蒜末炒出香味，再加入一小勺盐和少许味精/鸡精。 翻炒出锅。
小贴士
关于调味料我个人觉得可以少量多次地放，放完稍微尝一下，
觉得淡了再加一点就好啦。
