辣烧肥肠

辣烧肥肠的做法说明
肥肠忠粉,手机里有两个肥肠菜谱,一直没有时间上传
辣烧肥肠的做法与步骤
- 第1步.
准备配料

- 第2步.
锅里放油下肥肠煸炒出水份

- 第3步.
下干辣椒,花椒,大料,花椒,豆瓣酱炒香

- 第4步.
下葱姜蒜炒香

- 第5步.
加水末过肥肠

- 第6步.
水份烧干就可以下青椒翻炒(可以加洋葱)再加小葱和香菜,糖,鸡精调味

- 第7步.
我勾一层薄芡出锅

小贴士
1.肥肠加面粉、醋、盐使劲揉搓清洗干净,也可以买半成品
2.准备图一调料,我喜欢辣椒,所以我放了干辣椒,小米椒,二荆条,还想放泡椒的,可惜家里没有了😂














