健康美味的素饺子

健康美味的素饺子

健康美味的素饺子的食材和调料

胡萝卜1根
冬菇8朵
适量
果粉适量(没有的话不放也行)
笋干50g
玉米一根
粉丝喜欢可以放多点
橄榄油适量
腐竹适量
面粉大概半斤
适量
胡椒粉少许

健康美味的素饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把干货泡发。馅料不一定都一样,按自己喜好和实际发挥想象力。

    健康美味的素饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎粒

    健康美味的素饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米煮熟剥粒

    健康美味的素饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    除了玉米外,其它所以材料都一起煸熟,加调味料和油,关火后放入玉米一起拌匀

    健康美味的素饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    和面

    健康美味的素饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我准备了两种颜色的面团。紫红色的加了甜菜根汁,也可以不放。我是因为甜菜根放太久了要赶紧处理...

    健康美味的素饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成小团,擀成皮

    健康美味的素饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包饺子

    健康美味的素饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    OK啦。喜欢蒸的水煮的煎的都可以。馅料超好吃的,做多了还可以做炒饭、拌饭寿司什么的。

    健康美味的素饺子的做法步骤 第9步

小贴士

和面放水时一点一点放不要一下子放太多,放到捏起来软硬适中即可

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