牛肉面

牛肉面的做法与步骤

1. 1.

   将牛肉用地瓜粉、味极鲜事先拌好。姜葱蒜切好备用。

2. 2.

   锅中加入油，煮热后放入姜葱蒜炒出香味。放入山药炒会儿小火焖锅，加入开水煮沸。

3. 3.

   加入味极鲜和醋，放入面条煮沸。放入事先拌好的牛肉，煮一会儿放入青菜，要起锅时加点黄酒调香。大功告成。。