麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   豆腐切成1厘米大小的块，放入盐水中浸泡

   
3. 第3步.

   牛肉剁成沫，生姜切成沫，辣椒切段

   
4. 第4步.

   锅中放油倒入牛肉炒熟后盛出

   
5. 第5步.

   锅中放少许油倒入花椒 辣椒 剁椒 生姜翻炒炒出香味后倒入生抽加水熬5分钟

   
6. 第6步.

   加肉沫，熬15分钟左右熬出香味

   
7. 第7步.

   放入豆腐继续熬15分钟，熬到豆腐变得又嫩又软。

   
8. 第8步.

   完成啦！超好吃