芋圆.鲜芋仙

芋圆.鲜芋仙的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头、南瓜、紫薯洗干净去皮，放入蒸锅蒸，南瓜蒸8分钟，芋头和紫薯蒸15分钟。注意：紫薯和芋头分开放，会染色。

   
2. 第2步.

   蒸熟后，像挫面团似的揉成一团。

   
3. 第3步.

   揉成小长条，切成一小段一小段。

   
4. 第4步.

   芋头也是跟紫薯一样，切成小块。

   
5. 第5步.

   锅烧开水，放入紫薯，漂浮后2分钟捞锅。

   
6. 第6步.

   南瓜操作如紫薯。

   
7. 第7步.

   蒸熟捞后放入凉白开,冰箱保鲜一小会更Q弹。牛奶做底，分别放入三色芋圆，完成啦。还有好多变种，比如红豆汤放芋圆啊。