麻薯馅
麻薯馅的做法说明
这个配方的麻薯做的是Q馅，比较弹
麻薯馅的做法与步骤
- 第1步.
上秤秤32克糯米粉，混合玉米淀粉10克，糖15克 牛奶55克，搅拌均匀无颗粒。覆盖保鲜膜上火蒸， 碗内无水晃动证明已熟，拿出放入黄油趁热揉面团，揉2分钟，必须最少2分钟，就可以看到面团不粘手，光滑透亮，Q馅完成，
小贴士
仅限当天食用，第二天会变硬，想要自己做的麻薯不硬，可以放一点点保软酶进去，时间久了也不会变硬
这个配方的麻薯做的是Q馅，比较弹
上秤秤32克糯米粉，混合玉米淀粉10克，糖15克 牛奶55克，搅拌均匀无颗粒。覆盖保鲜膜上火蒸， 碗内无水晃动证明已熟，拿出放入黄油趁热揉面团，揉2分钟，必须最少2分钟，就可以看到面团不粘手，光滑透亮，Q馅完成，
仅限当天食用，第二天会变硬，想要自己做的麻薯不硬，可以放一点点保软酶进去，时间久了也不会变硬
