古早蛋糕

古早蛋糕

古早蛋糕的做法说明

自己记录 28*28模具

古早蛋糕的食材和调料

蛋白部分
蛋白	442
砂糖	169
淀粉	7.8
塔塔粉（柠檬汁）	2.6
蛋黄部分
蛋黄	221
牛奶	143
玉米油	156
淀粉	20.8
泡打粉（可省）	2.6
低筋粉	161.2

古早蛋糕的做法与步骤

1.
85度热油烫面

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