无需烤箱平底锅可做的抹茶千层

无需烤箱平底锅可做的抹茶千层的做法说明

用平底锅煎出抹茶千层蛋糕！做法和用料依然非常简单,而且不用烤箱，只需要平底锅就好了！

第1步.
将低筋面粉与茶粉混合,搅拌均匀。
第2步.
搅拌均匀
第3步.
打入鸡蛋，放入50g白糖，继续搅拌。
第4步.
将牛奶倒入其中，边倒边搅拌。如果面糊太浓稠，吃起来会比较硬，用牛奶稀释味道更好。
第5步.
将制作好的面糊过筛，滤掉其中过大的颗粒。
第6步.
过滤完以后呈糊状就可以啦
第7步.
将黄油隔水加热至溶化，并倒进面糊中，搅拌均匀。
第8步.
用保鲜膜将碗密封，静置30分钟。
第9步.
接下来就是蛋糕部分了! 这个千层蛋糕是由很多层抹茶可丽饼组成的，而可丽饼只需要用平底锅就可以煎出来啦~ 在锅底放入少量黄油,开小火,将面糊倒进锅中，均匀扑满锅底。
第10步.
等到饼表面形成鼓包就可以出锅了。将饼皮放在油布上，光滑的面朝下。
第11步.
根据自己的喜好做5层8层或者10层都可以~
第12步.
将做好的饼皮整齐叠放，用盘子盖住自然冷却，然后切掉不整齐的边缘。
第13步.
用盘子切的大小一样还很圆呢
第14步.
在桌上铺蛋糕纸,将可丽饼光滑的-面朝上铺好。
第15步.
抹一层奶油，奶油可以直接买罐装现成的就可以啦，依次层叠制作。
第16步.
将所有饼皮都用完后，将制作好的抹茶千层蛋糕放进冰箱保鲜柜冰下就更好吃啦！
第17步.
完成咯
第18步.
味道和外面卖的一样哦自己做又健康，快试试吧~ cr：美食酱