土豆鸡块

土豆鸡块的做法与步骤

1. 1.

   土豆，鸡腿切块，蒜切片，葱姜切丝

2. 2.

   鸡肉焯水（用冷水）后沥水，热油，加五香粉，葱姜蒜，炒出香味，加入鸡肉翻炒，加味极鲜，盐，加水小火炖

3. 3.

   炖到剩下的汤能煮熟土豆就恰好收汁的时候加入土豆，继续炖，中间翻几次，盛盘，开吃。