玉米汁
玉米汁的做法说明
看到外边1扎玉米汁价格为38元，觉得买小美好赚哦。
玉米汁的做法与步骤
- 第1步.
将玉米粒和水加入主锅，以15分，100度，速度1烹煮。
- 第2步.
倒掉部分水，加入300ml牛奶、甜炼乳，以3分/速度10调和，趁热享用。（此为4人份）。
- 第3步.
如果是甜玉米，可以用小美来剥玉米。
- 第4步.
10秒，反转速度5。
- 第5步.
把核捡出来。
- 第6步.
剩下的玉米粒打汁。
小贴士
1、如果是甜玉米，炼乳都可省了，很纯的味道。
2、水与玉米的比例建议在1.6-2倍之间，寻找自己最喜欢的浓度。
3、小美打磨浓汁的最佳水量在500一700之间；如果水量太多，建议先用600克左右水烹煮打磨后再加开水混合或加水再烹煮几分钟。
4、1颗玉米建议400g水，8一10分钟，100度即可。
5、如果玉米汁上再蒸煮食材，温度调至V档，水量会减少50一100克。
