木糖醇纸杯蛋糕

木糖醇纸杯蛋糕的做法说明
家属专用
木糖醇纸杯蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋清蛋黄分离
- 2.
蛋黄中加入油搅拌均匀(喜欢甜多加10克糖) 加入牛奶搅拌均匀 分三次加入低筋面粉搅拌均匀(最后一步刮刀拌匀)
- 3.
打发蛋清到接近硬性状态,分三次加入木糖醇(每次45-50克都可以)
- 4.
150度,22分钟
小贴士
蛋清不要打法太硬,容易裂开,糖少了会没有味道,加热需要预热到150,再放进去烤(烤箱不同温度时间不同)

家属专用
蛋清蛋黄分离
蛋黄中加入油搅拌均匀(喜欢甜多加10克糖) 加入牛奶搅拌均匀 分三次加入低筋面粉搅拌均匀(最后一步刮刀拌匀)
打发蛋清到接近硬性状态,分三次加入木糖醇(每次45-50克都可以)
150度,22分钟
蛋清不要打法太硬,容易裂开,糖少了会没有味道,加热需要预热到150,再放进去烤(烤箱不同温度时间不同)