爆米花

爆米花

爆米花的做法说明

自己做的爆米花比买的好吃还健康,简单好做,几分钟就可以吃到。

爆米花的食材和调料

玉米粒100克
黄油25克
50克

爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,没有黄油可以用植物油代替。

    爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火把黄油放锅里融化。

    爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油融化完,倒入玉米粒翻拌均匀。

    爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上锅盖,小火慢慢加热,一会儿就会听到霹雳吧啦的声音,这时候一手扶着锅,一手按着锅盖,摇晃锅,让没有开花的玉米粒沉到锅底继续开花。

    爆米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等到玉米粒开完了花,没有响声了,打开锅盖把白糖放入锅中。

    爆米花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻锅,用余温把白糖均匀的融化到爆米花上即可。

    爆米花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味香甜可口的爆米花出锅喽!

    爆米花的做法步骤 第7步

小贴士

刚出锅的爆米花晾一下更酥脆好吃😋

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