戚风蛋糕

戚风蛋糕

如意花卷 /ty

戚风蛋糕的食材和调料

蛋黄	5个
椰子油	40ml
炼乳	3勺
酸奶	80ml
玉米淀粉	40g
面粉	50g
蛋白	5个
细砂糖	5勺
柠檬汁	9滴

戚风蛋糕的做法与步骤

第1步.
粉要过筛蛋黄糊滴落呈三角状，滴下不易立即消失蛋白三次加入白砂糖，打至白勾预热180度上下140度 30分钟

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