奥利奥咸奶油
奥利奥咸奶油的食材和调料
| 食材见步骤一 |
奥利奥咸奶油的做法与步骤
- 第1步.
奶油加盐加糖后快速打发至八成，加入奥利奥碎低速打发至干性裱花状
- 2.
打发好的奶油可先放冰箱冷藏一会再进行抹面和裱花
小贴士
1.此量可做7寸蛋糕切成三片抹片和裱花
2.吉利丁粉4g倒入20g水，隔水加热搅拌，待淡奶油打到开始有纹路时，倒点进吉利丁粉碗中搅拌，再倒回淡奶油中继续打发，防止天气热奶油融化
| 食材见步骤一 |
奶油加盐加糖后快速打发至八成，加入奥利奥碎低速打发至干性裱花状
打发好的奶油可先放冰箱冷藏一会再进行抹面和裱花
1.此量可做7寸蛋糕切成三片抹片和裱花
2.吉利丁粉4g倒入20g水，隔水加热搅拌，待淡奶油打到开始有纹路时，倒点进吉利丁粉碗中搅拌，再倒回淡奶油中继续打发，防止天气热奶油融化
