馄炖皮馅饼

馄炖皮馅饼

馄炖皮馅饼的做法说明

继饺子皮后,今天我试了一下馄炖皮,皮更薄,做好更酥,感觉肉馅更丰满。好吃!

馄炖皮馅饼的食材和调料

肉馅250克(根据自己喜好)
馄炖皮500克

馄炖皮馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    取四张方形馄炖皮,一张压一张。

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉馅放在中间偏下位置。

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    从下往上卷起。

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从一头往另外一头卷。

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷好后将接头塞入饼底。

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入油锅煎至两面金黄。

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饼子皮很薄,焦而脆!

    馄炖皮馅饼的做法步骤 第7步

小贴士

1.馄炖皮很薄,包时注意不要断开了,断开了就是锅贴,也无所谓。2.肉馅不能太多,否则就露出来了。

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